Nuestras recomendaciones
En nuestras recomendaciones encontrarás aceites de excelente calidad, caracterizados por una gran versatilidad de uso. Serán innumerables las aplicaciones que le darás en tu vida diaria:
Podrás emplearlos como aliado en el tratamiento de problemas de salud cardiovascular, para mejorar las funciones cerebrales, mantener un peso saludable, ayudar a tu sistema digestivo, mejorar tu rendimiento físico o tu sistema inmunológico, para controlar los niveles de azúcar en sangre, conservar o mejorar la salud de tus dientes y encías o para solucionar problemas en tu piel.
Con estos aceites de coco podrás además lograr una piel y un cabello hidratados y luminosos, pero si lo tuyo es la cocina, serán igual de útiles para preparar los más variados platillos pero de forma mucho más saludable y nutritiva o solucionar problemas domésticos.
Virgen – Prensado en frío:
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Refinado:
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Fraccionado:
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Consejos para seleccionar el mejor
Al momento de comprar aceite de coco es importante tener en cuenta el proceso de obtención de ese aceite, así sabremos si se ha elaborado de coco fresco y si en su extracción no ha perdido muchas de las características que le otorgan todas las estupendas propiedades de este grandioso fruto tropical.
Estas recomendaciones te ayudarán al momento de hacer tu elección:
- Verifica en la etiqueta que sea un aceite virgen si es lo que se ajusta a tus necesidades, así te aseguras de obtener un aceite de excelente calidad con todos sus nutrientes intactos. La calificación de “virgen” te indica que no ha sido refinado y que no se ha obtenido de la “copra”
- De preferencia escoge uno que sea orgánico, así evitarás el riesgo de que la materia prima haya estado en contacto con sustancias nocivas para la salud.
- Elije uno que tenga certificación biológica, así sabrás que es de procedencia segura y que no te hará daño.
A la hora de escoger entre el tipo de extracción del aceite estas son las mejores opciones:
- Procesado en frío, porque con este método conservan mucho más sus nutrientes y con ello todas su propiedades beneficiosas.
- Molienda húmeda, obtenido sin secar la carne del coco. Con este proceso se obtienen mayores niveles de antioxidantes como consecuencia de haber sido sometido al proceso de ebullición durante elaboración.