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Espirulina

29/07/2021

La espirulina o spirulina es un suplemento dietético obtenido de las cianobacterias de género Arthrospira, antiguamente llamadas algas verdeazuladas.

Posee un alto contenido de proteínas de fácil asimilación que representan alrededor del 57% del peso seco, e incluye aminoácidos esenciales como el triptófano. Contiene todas las vitaminas del grupo B y minerales como el hierro, zinc y manganeso.

Entre sus múltiples beneficios se pueden mencionar: regula el metabolismo de lípidos y glúcidos en sangre, lo que la hace excelente para prevenir enfermedades cardiovasculares, la diabetes y otras enfermedades crónicas. Además es estupenda para prevenir trastornos como la artritis, anemia, obesidad, úlceras intestinales, estreñimiento y por sus propiedades antivirales es ideal en caso de infecciones.

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